使用發(fā)酵床來(lái)養(yǎng)豬,養(yǎng)豬發(fā)酵床大棚建設(shè)方法

發(fā)酵床養(yǎng)豬是利用微生物作為物質(zhì)能量循環(huán)，再按一定的比例將其與鋸末或木屑、輔助材料等混合發(fā)酵制成品有機(jī)復(fù)合墊料，自動(dòng)滿足舍內(nèi)牲畜對(duì)保溫、通氣、以及對(duì)微量元素生理性需求的一種環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)殖模式。發(fā)酵床式養(yǎng)殖內(nèi)，牲畜從出生開始就生活在這種有機(jī)墊料上，其排泄物被微生物迅速降解、消化或轉(zhuǎn)化；而糞便所提供的營(yíng)養(yǎng)使有益功能菌不斷繁殖，形成高蛋白的菌絲，再被牲畜食入后，不但利于消化和提高免疫力，還能使飼料轉(zhuǎn)化率提高，可以很好的改善圈舍環(huán)境，除臭，殺菌，減少人工投入，降低養(yǎng)殖成本。促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)，提高產(chǎn)能。提升動(dòng)物免疫力和成活率，減少抗生素，激素類藥物使用，提高動(dòng)物的品質(zhì)，生產(chǎn)出真正意義上的綠色有機(jī)產(chǎn)品。本產(chǎn)品有益菌含量足，純度、活性高，制作的發(fā)酵床可以持續(xù)適用3-5年以上。

農(nóng)富樂(lè)發(fā)酵床菌種：一盒350元，可配置成菌液100公斤,做養(yǎng)豬發(fā)酵床100平方，養(yǎng)雞鴨鵝發(fā)酵床50平方

制作養(yǎng)豬發(fā)酵床可以分為三種模式

發(fā)酵床可以分為地上式、地下式和半地上式三種養(yǎng)殖模式，南方地區(qū)比較濕潤(rùn)，地下水位高，一般采用地上式發(fā)酵床，也就是從地面向上砌90厘米就可以了；北方地區(qū)較干燥，且地下水位較低，一般采用地下式發(fā)酵床。地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90厘米。也可以直接使用半地上式，也就是說(shuō)地下挖一半，地上砌一半的方式來(lái)做發(fā)酵床。每間豬舍有效使用面積為7.1m×3.6m，也就是25平方米，可飼養(yǎng)豬15-20頭。

發(fā)酵床養(yǎng)豬的豬舍建造原則：

1、整體布局：豬場(chǎng)整體布局要科學(xué)合理。辦公室、接待室、值班室、消毒室、獸醫(yī)室、技術(shù)服務(wù)室、裝豬臺(tái)等公共建筑及公共設(shè)施齊備，豬舍zui 好座北朝南，豬舍之間距離一般不小于5-10m，豬舍周圍要設(shè)綠化隔離帶。同時(shí)豬舍要利于光照、通風(fēng)和換氣。

2、墻體屋頂：墻體和屋頂要盡可能保溫隔熱，盡量做到冬暖夏涼。屋頂要起脊，不宜采用平頂。起脊的屋頂不要再搭建頂棚，以保證從屋頂處的天窗能向外排放廢氣。屋檐高度（指發(fā)酵床墊料表面到屋檐的垂直距離）參考指標(biāo)：北方為2.5米，中原省份及云貴高原地區(qū)為3.0米。南方濕熱地區(qū)為3.5-4.0米。屋脊一般要比屋檐高1.5米左右。圈舍過(guò)于低矮會(huì)降低舍內(nèi)空氣質(zhì)量，影響豬的健康。

3、通風(fēng)設(shè)置：為確保通風(fēng)，門窗要盡可能大，一般的規(guī)格是1.5米*2.0米。一定要加開天窗和地窗。天窗要安裝在屋頂zui 高處，同時(shí)zui 好在圈舍縱向中線上方。每1-2間開一個(gè)天窗即可滿足需要。在悶熱天氣、空氣流動(dòng)受陰、或室內(nèi)外溫度超過(guò)10度以上的情況，應(yīng)考慮用引風(fēng)機(jī)強(qiáng)制性通風(fēng)以增強(qiáng)空氣流動(dòng)性，避免開窗導(dǎo)致的冷熱交換過(guò)于劇烈。也就是我們經(jīng)常說(shuō)的“四窗齊全”。

4、豬舍布局：農(nóng)富樂(lè)發(fā)酵床豬舍一般建成單列式，走道設(shè)在北邊。料槽擺放在臨路一側(cè)的圈舍邊，或臨路用磚和水泥砂漿砌成整體聯(lián)通的溝式料槽。跨度以目前通行的9米左右即可，但10-12米zui 合算。每個(gè)單圈面積一般比水泥地圈舍大1倍以上，以30-40平米，單圈過(guò)小不但會(huì)增加飼喂過(guò)程工作量，墊料翻動(dòng)維護(hù)也不方便，而且限制了豬的運(yùn)動(dòng)，還會(huì)增加圍欄成本。單圈過(guò)大時(shí)（50-100平米）豬群排便過(guò)于集中于一個(gè)邊角，將糞尿與墊料參撒均勻耗費(fèi)的勞動(dòng)強(qiáng)度較大，增加維護(hù)的難度。

5、飲水設(shè)置：飲水器與料槽處于相對(duì)的兩邊。飲水器間隔約50厘米，每10-15頭豬占一飲水器。小豬用的飲水器較低，大豬用的飲水器要稍微高些，可同時(shí)安裝兩種不同高度的飲水器。飲水器下面要建一飲水導(dǎo)流臺(tái)，用于將飲水器流下的水引流到圈舍外。一般寬60厘米，長(zhǎng)度可靈活掌握，以1米zui 好。一般導(dǎo)流臺(tái)長(zhǎng)度總和占豬舍縱長(zhǎng)的1/3左右。

6、圍欄要求：圈格的圍欄建議用鋼筋、鋼管、水泥欄桿做成，或用粗鐵絲網(wǎng)等做成，原則上不用磚墻。其優(yōu)點(diǎn)一是通風(fēng)，二是不占空間，三是不影響農(nóng)富樂(lè)發(fā)酵床整體的聯(lián)通，四是增加豬群之間的接觸和交流。

制作養(yǎng)豬發(fā)酵床的投入部分：

1.發(fā)酵床菌種

農(nóng)富樂(lè)發(fā)酵床菌種：350元/箱 一盒可做養(yǎng)豬、羊、蛇發(fā)酵床100平米，可做養(yǎng)雞、鴨、鵝50平米，本品為一代活菌，純度高、活性強(qiáng)，能更好更快的分解糞便

2.發(fā)酵床墊料

發(fā)酵床墊料應(yīng)選擇透氣性好、吸水強(qiáng)的材料如鋸末、稻殼、椰糠、谷殼、棉籽殼粉、棉桿粗粉、花生殼粗粉、秸稈粉等，就近取材，當(dāng)?shù)厝∈裁捶奖憔陀檬裁? 大大節(jié)省成本，其中鋸末是必須材料，必須占總墊料的30%。

發(fā)酵床養(yǎng)豬的好處優(yōu)勢(shì)

發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，不用出糞、不用清洗圈舍，省水75%-90%，省人力30%-50%；圈舍無(wú)臭味，無(wú)蠅蚊；養(yǎng)殖環(huán)境整潔健康，動(dòng)物免疫力高，得病少 ，基本不用藥，只用正常接種疫苗；腸胃消化功能好，飼料吸收率高，生長(zhǎng)速度快，平均可提前15天出欄。

制作100平方80公分厚的養(yǎng)豬發(fā)酵床的方法步驟

鋸末40立方、稻殼40立方、麥麩或者玉米面100公斤、農(nóng)富樂(lè)發(fā)酵床菌液100公斤（預(yù)先做好的）、畜牧鹽2-3公斤、黃土10公斤；如果沒(méi)有稻殼可以使用花生殼、玉米芯、秸稈等代替。

將鋸末、稻殼、玉米面倒在一起攪拌均勻，然后用200公斤菌液用水稀釋，潑灑在墊料上拌勻，使墊料水份保持在50%（其中水分多少是關(guān)鍵，一般50%比較合適，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐是用手抓墊料來(lái)判斷，鑒別方法：手抓可成團(tuán)，松手既散，手上有水的感覺，指縫無(wú)水滲出），在圈舍內(nèi)堆成梯形，用麻袋或稻草蓋上，夏天3-5天，冬天4-6天即可。（有發(fā)酵的香味和蒸汽散出）一般是以溫度為標(biāo)準(zhǔn)。80厘米墊料鋪好后，均勻撒上100公斤干凈的黃土，就可以上豬了。

小提示：制作發(fā)酵床地面是土地面。而非水泥地面。因?yàn)榘l(fā)酵床發(fā)酵劑中酵母菌不怕弱酸性，而怕堿性，水泥屬堿性。水泥的成分硅酸鈣、鋁酸鈣等都是弱酸與強(qiáng)堿組成，它析出的氫氧化鈣、碳化生成的碳酸鈣都是堿性物質(zhì) 。同時(shí)水泥地面做發(fā)酵床除了底層通風(fēng)透氣不暢以外，還有多余的糞尿水分下滲積留到底層后，可能出現(xiàn)墊料 發(fā)霉和腐爛的現(xiàn)象，或者由于墊料中的水汽透過(guò)墊料層凝結(jié)到水泥地上，使與水泥地面接觸的墊料層過(guò)濕造成 發(fā)霉和腐爛。