廣州西萊特污水處理設備有限公司

食用菌烘干機高效節(jié)能烘干設備

食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門。

常見的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等；少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。

食用菌烘干工藝

原料－分級整理－攤篩－升溫－通風排濕－倒篩或翻篩－檢驗－包裝－貯藏－運輸

一、采摘、裝運。要在八成熟、未開傘時采摘，這時孢子還未散發(fā)，干制后香味濃郁、質量上乘；采前禁止噴水，采下后放在竹籃內。

二、攤晾、剪柄。鮮菇采后要及時攤放在通風干燥場地的竹簾上，加快菇體表層水分蒸發(fā)。攤晾后，按市場要求，一般按不剪柄、菇柄剪半、菇柄全剪三種方式分別進行處理，同時清除木屑等雜物及碎菇。

三、分級、裝機、烘烤。要求當日采收，當日烘烤。將鮮菇按大小、厚薄、朵形等整理分級，菇柄朝上均勻排放于上層烘簾，質量稍差的下層排放。為防止在烘烤過程中香菇細胞新陳代謝加劇、造成菇蓋伸展開傘、色澤變白、降低品質，在鮮菇進機前，可先將空機增溫到38～40℃，再排菇上架。

四、掌握火候。采后香菇含水量高達90%，此時切不可高溫急烘。開機操作務求規(guī)范：在點火升溫的同時，啟動排風扇，使熱源均勻輸入烘房。待溫度升到35～38℃時，將擺好鮮菇的烘簾分層放入烘房，促使菇體收縮，增加卷邊程度及菇肉厚度，提高于菇品質。烘房溫度控制：第1～4小時保持38～40℃，第4～8小時保持40～45℃，第8～12小時保持，45～50℃，第12～16小時保持50～53℃，第17小時保持55℃，第18小時至烘干保持60℃。

五、注意排濕、通風。隨著菇體內水分的蒸發(fā)，烘房內通風不暢會造成濕度升高，導致色澤灰褐、品質下降。操作要求：第1～8小時打開全部排濕窗，第8～12小時通風量保持50%左右，第10～15小時通風量保持30%，第16小時后，菇體已基本干燥，可關閉排濕窗。用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡、翻動嘩嘩有聲時，表明香菇干度已夠，可出房、冷卻、包裝、貯運。

西萊特食用菌烘干機的特點

1，安裝簡單，對場地要求低，只需地面平整。

2，操作方便，高科技觸摸屏，只要設定溫濕度比及烘干時間，全程自動運行。

3，烘干效果穩(wěn)定，告別靠人為經驗烘干，品質達到統(tǒng)一.

4，節(jié)能環(huán)保，低電量產生高熱量，無污染氣體排出，無灰塵。

5，安全性能高，全程用電，采用溫度監(jiān)控，無明火。

6，烘干均勻，烤房采用多個循環(huán)風機，熱風360度循環(huán)無死角。

西萊特烘干機6大優(yōu)勢

西萊特烘干機小身體擁有大能量，傳統(tǒng)的燃煤、燃氣、鍋爐等烘干方式不僅耗時，耗力，耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產時代當前必然會遭到取代和淘汰，選擇西萊特熱泵烘干機節(jié)能、高效、智能、安全 ，從此告別勞民又傷財！

西萊特烘干機利用逆卡諾原理，依靠少量的電能吸收空氣中免費的熱量并將其轉移到烘干庫房內（輸入一度電能量能產生4度電熱能），實現(xiàn)烘干房溫度提高，配合響應的除濕排濕設備實現(xiàn)物料的干燥。西萊特空氣能烘干機是由壓縮機、冷凝器（加熱器）、節(jié)流裝置（電子膨脹器）、蒸發(fā)器（吸熱器）、壓縮機等構成一個制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。通過這些裝置的整合，實現(xiàn)干燥物料的效果。

西萊特烘干機的應用范圍十分廣泛，它在中藥材、木材、農產品、食品、工業(yè)品、海產品等領域都適用，想烘就烘，烘出品質，烘出您的所需。選擇更專業(yè)、選擇更正確，選擇更智能、選擇更環(huán)保，就選西萊特。

公司簡介

廣州西萊特污水處理設備有限公司是一家集高科技開發(fā)、生產、銷售于一體的創(chuàng)新企業(yè)，與國際接軌，與時代同步。公司主營污泥低溫干化機、熱泵烘干機、除濕機。公司將用一流的品質、完善的服務及優(yōu)惠的價格，奉獻給社會各界。歡迎各界同仁攜手共進、合作共贏、共創(chuàng)輝煌。

公司擁有高端專業(yè)技術研發(fā)團隊、一流的生產車間和生產設備、檢測儀器、配套設施；具備全方位檢測設備和國家級的焓差實驗室、烘干除濕體驗間、自動鈑金車間、激光切割機。目前公司有兩大系列產品：固定式烘干房系列和自動化流水線烘干系列。研發(fā)生產的產品廣泛應用于污泥干化、工業(yè)生產、農產品、食品、藥材、水產品干燥加工。機器安全、綠色環(huán)保、節(jié)能高效、智能，是干燥作業(yè)最好的設備。

開拓創(chuàng)新，不斷的去完善和提高產品的質量，對產品精益求精，對客戶細心服務，以“綠色、誠信、專注、服務、共贏”為理念，以維護地球生態(tài)環(huán)境，節(jié)能減排，創(chuàng)造美好人居環(huán)境為目標，產品將得到更加廣泛的應用。

客戶的滿意和對社會節(jié)能環(huán)保的貢獻，是我們不斷前進的動力。