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麻辣香鍋技術培訓

麻辣香鍋發源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。據說，四川屬于盆地，也屬于平原地區，濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，加入本身的調料香味，混合起來以后，成就了“一鍋香”。味道十分美味，很受大眾的喜愛。

課程安排及培訓優勢：
培訓項目麻辣香鍋（微辣、香辣、麻辣、五香）
培訓內容
1.講述麻辣香鍋背景來源及發展史；
2.講解制作麻辣香鍋所需用具的認知和使用方法；
3.麻辣香鍋所需食材及原料認知和配比；
4.麻辣香鍋所需食材的采購及處理；
5.麻辣香鍋的制作方法和工藝流程實操。
課程安排理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。
3.投資預算分析及風險回避，店面經營的日常管理。

示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。

自我實戰：
1.自己準備所需原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我練習，老師引導，熟透操作流程。
學習時間
隨到隨學，不限學時，包教包會，學會為止
上午：09:00-12:00 下午：13:00-18:00
特別贈送
1.培訓課程紙質操作流程；
2.培訓課程配方；
3.免費使用膳學派商標品牌；
4.后期免費享受指導整店運營；
5.后期免費享受技術更新。

項目優勢：
1.投資小、利潤高、收入穩定。
2.無淡旺季，一年四季都可以經營。
3.有無店面都可以經營，1-2人即可經營。

4.無經驗經過專業培訓，3-5天即可出師獨立操作經營。

膳學派小吃培訓是一家正規，專業的培訓小吃技術的學校，由專業的師傅全程陪學員一對一操作，師傅現場指導所有材料，設備的認識與操作，包吃包住宿，只有你想不到的美食與口味沒有我們做不到的，歡迎先參觀了解品嘗口味滿意后再學食頂香小吃培訓鄭重承諾:一次性收費中途不亂收學費，隨到隨學，包教包會，學會為止.膳學派小吃培訓 “誠信、創新、專業、務實” 是我校的經營理念真誠扶持創業為宗旨，膳學派小吃培訓倡導“學一門技術，致富一家人”的創業思路。專注于飲食文化的傳播與推廣，我們熱誠期待，有共同熱愛美食的伙伴攜手共進、共創美好的未來

問：去你們那學習項目可以先品嘗下嗎？

答：我們很理解大家的想法，但我們畢竟很難做到隨時都準備好各式各樣的成品供大家品嘗，我們只能做到您過來時，我們學員在學習什么項目，您可以品嘗到什么項目，或者我們實體店有的項目可以直接品嘗，如果需要我們師傅單獨給您做的話，都是需要個時間過程的，是需要您提前預約的。
問：在學習期間還會收取其它的費用嗎？
答：我們是一次性收費，學習期間不再有任何費用。

品牌：	青島膳學派餐飲小吃技術培訓
所在地：	山東青島市
起訂：	≥1 1
供貨總量：	1 1
有效期至：	長期有效
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