乳化機、分散機、均質機、研磨機、混合機、膠體磨
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產品品牌SGN/思峻
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更新日期2019-03-18 15:02
品牌: |
SGN/思峻 |
所在地: |
上海 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
100 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
產品型號: |
GMS2000/4 |
電機功率: |
4kw |
主軸轉速: |
0-18000rpm |
一、產品名稱:雞骨超高速膠體磨,雞骨超細膠體磨,雞骨超高速研磨機,食品超高速膠體磨,調味品超高速膠體磨
二、雞骨的營養價值
雞骨含有10.35%的蛋白質、13.44%的脂肪、3.95%的鈣、2.04%的磷,同時,雞骨含有人體必需的多種微量元素。雞骨內鈣磷的比例適中,特別利于人體吸收,其主要營養成分為水分、蛋白質、脂肪和礦物質,含有一定量的蛋白質,脂肪含量相對較低,屬于一種高營養低熱量食品。
三、雞骨的加工
目前,雞骨的加工利用率不高,主要是通過粗加工生產動物飼料,已開展的雞骨加工利用的研究包括雞骨明膠、雞骨粉、雞骨泥、雞骨提取液的制備,這些產品可作為調味品、食品和飼料添加輔料應用于食品和飼料加工中,尤其是雞骨提取液具有較好的調味作用,具有增強營養價值、風味等優點,符合當今國際市場上食品的高品質化過程中對天然調味料的需求。
(詳情及價格,劉經理-1-3-6-8-1-6-7-9-7-4-0,公司有樣機可實驗!)
四、雞骨調味品的生產
由于雞骨豐厚的營養價值,和調味作用,目前許多食品企業將雞骨添加中雞精調味劑中,改善營養增加調味。結合上海雞精巨頭企業案例,將雞骨充分細化后,制成雞精,營養價格高,調味效果好。推薦使用GMS2000系列超高速膠體磨進行處理,一般來講,研磨3-5遍即可充分細化。
五、SGN雞骨超高速膠體磨簡介
1、SGN工作原理:超高速膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉,被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力,透過膠體磨定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。
2、根據一些行業的特殊要求, SGN在GM2000系列膠體磨的基礎上又開發了一款GMS2000超高速膠體磨,轉子的線速度可以達到40M/S。研磨分散效果更好,研磨粒徑分布更小。
3、從結構看,立式是通過皮帶傳動,速度可以比電機增加3-5倍,所以研磨的效果比臥式膠體磨的效果好。我們的GM2000系列的膠體磨得高轉速可以達到14000RPM,而普通的國產臥式只有3000RPM。
六、SGN食品超高速膠體磨設備選型表:
超高速膠體磨 |
流量* |
輸出 |
線速度 |
功率 |
入口/出口連接 |
類型 |
l/h |
rpm |
m/s |
kW |
|
GMS 2000/4 |
700 |
14,000 |
44 |
4 |
DN25/DN15 |
GMS 2000/5 |
3,000 |
10,500 |
44 |
11 |
DN40/DN32 |
GMS 2000/10 |
8,000 |
7,300 |
44 |
22 |
DN50/DN50 |
GMS 2000/20 |
20,000 |
4,200 |
44 |
37 |
DN80/DN65 |
GMS 2000/30 |
40,000 |
2,850 |
44 |
55 |
DN150/DN125 |
GMS 2000/50 |
80,000 |
2,000 |
44 |
110 |
DN200/DN150 |
*流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,流量可以被調節到允許量的10%。 |
,雞骨超細膠體磨,雞骨超高速研磨機,食品超高速膠體磨,調味品超高速膠體磨
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