食品添加劑/化學原料
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產(chǎn)品品牌即通國際
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更新日期2017-04-19 14:54
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品牌： |
即通國際 |
所在地： |
上海 |
起訂： |
≥25 千克 |
供貨總量： |
9000 千克 |
有效期至： |
長期有效 |
外文名稱：Copper Gluconate
有效物質(zhì)含量：99%
銅 元 素：11.8%
分 子 式：C12H22CuO14·2H20
無水分子量：453.84
主 要用 途：營養(yǎng)強化劑
葡萄糖酸銅在水中的溶解性好，易于被人體吸收，作為銅元素的營養(yǎng)強化劑，能夠促進鐵的吸收和利用，能夠維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
淺藍色至藍綠色結晶性粉末，無臭無味，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水。
【產(chǎn)品用途】
營養(yǎng)強化劑、醫(yī)藥中間體、膳食添加劑。廣泛用于食品、飲料、乳制品、面粉、食鹽、營養(yǎng)液、醫(yī)藥等。
質(zhì)量指標：
|
項 目 |
指 標 |
項 目 |
指 標 |
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含量（干基計）％ |
98.0～102.0 |
硫酸鹽 ％ |
≤0.05 |
|
氯化物 % |
≤0.07 |
砷含量 |
≤3ppm |
|
鉛含量 |
≤25ppm |
還原物％ |
≤1.0 |
【適用說明】葡萄糖酸銅在水中的溶解性好，易于被人體吸收，作為銅元素的營養(yǎng)強化劑，能夠促進鐵的吸收和利用，能夠維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能。目前被廣泛應用的飲料、食鹽、嬰幼兒配方奶粉、保健品、醫(yī)藥等領域。
【限量】依據(jù)GB2760、GB14880-94和ADI標準
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