包子，作為中華傳統(tǒng)面點(diǎn)“國粹”，是國人最喜歡的一種傳統(tǒng)方便食品，也是最具中國符號的食品之一，因其悠久深厚的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵以及南北皆宜的獨(dú)特風(fēng)味，成為中國美食經(jīng)典代表，被譽(yù)為“東方漢堡”。

在與其他諸多食品的社會文化選擇競爭中，包子顯示了強(qiáng)大的生命力，深深融入中國人的日常生活。包子樸實(shí)無華，卻蘊(yùn)含著哲學(xué)大觀。中國的包子就是包容性文化的一個典型產(chǎn)物。一個包子，體現(xiàn)的就是兩個字——包容。有“包”、有“容”才是完整的中國包子文化。包子納百餡，有容乃大，有“面子”有“里子”，表里如一，大方端正，內(nèi)藏乾坤，正是中國人所追求的日常生活境界。包子是飯菜合一，繁簡合一，尊卑合一，古今合一，天人合一！

XZ-87型全自動包子機(jī)

型號：XZ-87（12個花）
電壓： 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率：2.4kw
規(guī)格：20-150克/個
產(chǎn)量：0-3600個/小時
機(jī)重：390kg
外形尺寸：1600x720X1600mm(包括輸送帶) 

旭眾全自動包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：

◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍，大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢，適用于絕大多數(shù)菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

◆包子成型系統(tǒng)：引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運(yùn)動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。

◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當(dāng)于8－12人工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時期，最理想、高效的設(shè)備。

◆本機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠。

◆提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

產(chǎn)品簡介：
我們此款機(jī)型成品大小經(jīng)測試可在15-150克之間任意調(diào)節(jié)，在130克以下成品皮餡比例更可達(dá)1：1，對于灌湯包等可達(dá)1：2.5以上。適合所有水晶包，小籠湯包（灌湯包,煎包），糯米包（青團(tuán)，米果，紅果），菜包，肉包，豆沙包，流沙包，叉燒包，玉兔包，圓饅頭，玉米餅等。另配組合機(jī)還可以做刀切（方）饅頭。酵母面，醒發(fā)面，二次發(fā)面均可做.一款機(jī)型解決全部產(chǎn)品，當(dāng)之無愧的萬能包子機(jī)王！此機(jī)型適合所有個體連鎖包子鋪，學(xué)校單位食堂，配送中心（早餐工程），食品廠等使用，價格適中，性價比全球最高。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇！

提供現(xiàn)場試機(jī)，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購。
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱，蒸飯柜等