鋁箔因其優良的特性，廣泛用于食品、飲料、香煙、藥品、照相底板、家庭日用品等，通常用作其包裝材料；電解電容器材料；建筑、車輛、船舶、房屋等的絕熱材料；還可以作為裝飾的金銀線、壁紙以及各類文具印刷品和輕工產品的裝潢商標等。在上述各種用途中，能最有效地發揮鋁箔性能點的是作為包裝材料。鋁箔是柔軟的金屬薄膜，不僅具有防潮、氣密、遮光、耐磨蝕、保香、無毒無味等優點，而且還因為其有優雅的銀白色光澤，易于加工出各種色彩的美麗圖案和花紋，因而更容易受到人們的青睞。特別是鋁箔與塑料和紙復合之后，把鋁箔的屏蔽性與紙的強度、塑料的熱密封性融為一體，進一步提高了作為包裝材料所必需的對水汽、空氣、紫外線和細菌等的屏蔽性能，大大拓寬了鋁箔的應用市場。由于被包裝的物品與外界的光、濕、氣等充分隔絕，從而使包裝物受到了完好的保護。尤其是對蒸煮食品的包裝，使用這種復合鋁箔的材料，至少可以保證食物一年以上不變質。而且，加熱和開包都很方便，深受消費者的歡迎。

隨著人民生活水平的提高和旅游事業的發展，啤酒、汽水等飲料和罐頭食品的需求量日益增多，這些都需要有現代化的包裝與裝潢，以利于國際市場上的競爭。近年來，為適應市場要求，人們開發出了屏蔽性好的塑料薄膜和噴鍍箔等包裝材料，但它們的綜合性能都不如過涂層和層壓加工能得到彌補和改善。因此可以說，鋁箔是具有多種優良性能，比較完美的包裝材料，在諸多領域中都充分顯示出它廣闊的應用前景。

為了提高軋制效率和鋁箔產品的質量，現代化鋁箔軋機向大卷、寬幅、高速、自動化四個方向發展。當代鋁箔軋機的輥身寬度已達2200mm以上，軋制速度達到2000m/min以上，卷重達到20t以上。相應的軋機自動化水平也大大提高，普遍安裝了厚度控制系統(AGC)，大多數安裝了板形儀(AFC)。鋁箔工業正面臨一個高速發展的時期。

厚度

鋁箔按厚度差異可分為厚箔、單零箔和雙零箔。

①厚箔：厚度為0.1～0.2mm的箔。

②單零箔：厚度為0.01mm和小于0.1mm/的箔。

③雙零箔：所謂雙零箔就是在其厚度以mm為計量單位時小數點后有兩個零的箔，通常為厚度小于0.01的鋁箔,即0.005~0.009mm的鋁箔。用英文表達時，厚箔稱為“heavy gauge foil'’，單零箔稱為“medium gauge foil”，雙零箔稱“light gauge foil'’。國外有時把厚度≤40ltm的鋁箔稱為light gauge foil，而把厚度>40btm的鋁箔統稱為heavy gauge foil。

形狀

鋁箔按形狀可分為卷狀鋁箔和片狀鋁箔。鋁箔深加工毛料大多數呈卷狀供應，只有少數手工業包裝場合才用片狀鋁箔。

鋁箔按狀態可分為硬質箔、半硬箔和軟質箔。

①硬質箔：軋制后未經軟化處理(退火)的鋁箔，不經脫脂處理時，表面卜有殘汕。因此硬質箔在印刷、貼合、涂層之前必須進行脫脂處理，如果用于成形加工則可直接使用。

②半硬箔：鋁箔硬度(或強度)在硬質箔和軟質箔之間的鋁箔，通常用于成形加工。

③軟質箔：軋制后經過充分退火而變軟的鋁箔，材質柔軟，表面沒有殘油。目前大多數應用領域，如包裝、復合、電工材料等，都使用軟質箔。

表面狀態

鋁箔按表面狀態可分為一面光鋁箔和兩面光鋁箔。

①單面光鋁箔：雙合軋制的鋁箔，分卷后一面光亮， —面發烏，這樣的鋁箔稱為一面光鋁箔。一面光鋁箔的厚度通常不超過0.025mm。

②雙面光鋁箔：單張軋制的鋁箔，兩畫和軋輥接觸，鋁箔的兩面因軋輥表面粗糙度不同又分為鏡面二面光鋁箔和普通二面光鋁箔。二面光鋁箔的厚度一般不小于0.01mm。

加上狀態

鋁箔按加上狀態可分為素箔、壓花箔、復合箔、涂層箔、上色鋁箔和印刷鋁箔。

①素箔：軋制后不經任何其他加工的鋁箔，也稱光箔。

②壓花箔：表面上壓有各種花紋的鋁箔。

③復合箔：把鋁箔和紙、塑料薄膜、紙板貼合在—起形成的復合鋁箔。

④涂層箔：表面上涂有各類樹脂或漆的鋁箔。

⑤上色鋁箔：表面上涂有單一顏色的鋁箔。⑥印刷鋁箔：通過印刷在表面上形成各種花紋、圖案、文字或畫面的鋁箔，可以是一種顏色，最多的可達12種顏色。

軟性鋁箔還可以進一步打壓成四零箔，用于高檔裝潢。