1.工作條件

1.1工作溫度：0-42℃

1.2工作濕度：20-80%

1.3電源：單相200-240V 50/60HZ

2.技術要求及配置

2.1主要功能：

2.1.1**、可靠、牢固，世界上**早的豬肉胴體分類設備，目前在世界上已經有很多**的用戶投入使用，并積累的豐富的知識和經驗；

2.1.2手握式，防止操作疲勞；

2.1.3容易清潔，且做化學防菌處理，防止細菌生長及胴體污染；

2.1.4全不銹鋼外殼；

2.1.5顯示瘦肉率和脂肪厚度，顯示屏易讀；

2.1.6可顯示順序號，脂肪或肌肉的厚度，瘦肉率；

2.1.7無字母符號，不會使操作混亂或遲緩；

2.1.8移動部件很少，以減少磨損，壽命長；

2.1.9連接電腦，可以利用軟件進行數據管理存儲等；

2.1.10不銹鋼全封閉結構。防水、衛生、 容易清潔；

2.1.11所有靈敏的電子部件都位于終端內，而不是位于可能發生故障的探頭內；

2.1.12控制面板：控制面板與機器一體化，能夠隨時根據實際情況進行參數設定和改變。不連接電腦時，可在屠宰點或科研室獨立操作；

2.1.13可以選配CPU型PH 電導率 以及顏色，進行QA評定；

2.1.14獨立分析和稱重，耳標輸入和管理，登記編號，分級健康數據；數據傳送至數據庫；管理切割和計算；

2.1.15創造 計費單，重量單，數據統計，胴體排序；

2.1.16串聯接口：可以連接電腦和打印機，快速的將分級數據進行打印或者保存；

2.1.17更加人性化的控制面板的選擇，先進的探針設計；

2.1.18通過BARCODE掃描進行沙門氏菌檢測；

2.1.19新的傳感器：新的探針傳感器可以幫助在測量時進入探針消除偏差；

2.1.20新的機械驅動和電子控制：探針傳感器的機械驅動已經*重新設計，伴有一個全新的耐用的恒力彈簧，原則使它能更簡單正確的操作，電子控制已經固定在一個單獨的集成電路板里，乃至文件系統不受電源故障的影響；

2.2 技術指標：

2.2.1內置用戶界面：顯示器和控制鍵盤；

2.2.2內置顯示器：2×圖解顯示器；

2.2.3內置操控鍵盤：直接操作；

2.2.4操作鍵盤其他功能：Hotkeys熱鍵，功能鍵，取消測量鍵；

2.2.5其他可見錯誤功能：黃色LED燈，紅色LED燈；

2.2.6測量的測試功能：測試模塊；

2.2.7線性速度：>350個胴體/每小時；

2.2.8電源：5-24V；

2.2.9連接：打印機、稱、PC、黑盒子；

2.2.10端口：Ers232(V24)串聯端口和TTY20mA；

2.2.11溫度范圍：0-75℃；

2.2.12外殼：不銹鋼；

2.2.13外殼材料保護：IP 67；

2.2.14重量：2.0㎏；

2.2.15外部尺寸：450mm×83mm×83mm；

2.3  配置

2.3.1肉質分級系統PG200主機一臺，分級不銹鋼探頭一個，電源線一根，串聯打印機一臺，打印機電纜一根，連接PC的電纜線一根，測試模塊一個，塑料前面板一個。

2.4  耗材

2.4.1 無

德國MATTHAUS 肉質分級系統

http://www.bulader.cn/Products-30121780.html

https://www.chem17.com/st380208/product_30121780.html