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廚師證，作為國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書，是一個廚師求職、任職的資格憑證。其實，廚師證是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是一名廚師進入職場、晉升的敲門磚。

現在，有一些人認為廚師證對廚師來說可有可無，這種想法是片面的，各行各業，都有自己的證書，都有自己的“敲門磚”，沒有這“敲門磚”，再有能力大學生畢業很難找到好的工作，再有經驗的老師也不可能成為正式的在編教師，廚師也一樣，沒有廚師證要想進入好的單位對廚師來說是很困難的。

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