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海南新東方烹飪學(xué)校 |
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1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
2、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
3、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中原材料的選擇，采購(gòu)，成本等。
4、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查。
5、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
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