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燒雞，是一道中華傳統風味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。

學做燒雞培訓去哪個學校好呢?

要進行燒雞培訓可以到海南新東方烹飪學校，海南新東方烹飪學校燒雞培訓有很長的時間，有很強的廚師培訓團隊，有名的燒雞培訓老師。新東方烹飪學校建校幾十年，在西點西餐、中餐、面食等專業都積累了豐富的教學經驗。

海南新東方烹飪學校的燒雞培訓課程是以市場為導向開設的，在進行燒雞培訓的時候，采用老師一對一的教學模式，理論和實操可以一起進行，方便學生學習做燒雞等小吃。

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