牛蛙腦膜炎是由腦膜炎膿毒性黃桿菌感染引起的，又被稱為歪頭病，對牛蛙的危害很大，該病在湖北、上海、浙江福建等省市都有發生，蝌蚪、幼蛙乃至成蛙都會受到傷害，其中危害的主要對象是100克以上的大蛙。此病傳染性很強，發病時間一般是在7-10月份，從發病到死亡的時間因水溫高低而有所不同，一般是4-7天，溫度低的時候可能會延長到15天以上，發病快，死亡率高流行于夏季。

牛蛙歪頭病由于養殖密度過大，殘餌糞便處理不及時，造成病菌的爆發，該菌直接破壞牛蛙的腦神經，造成神經錯亂產生歪頭。患病蛙在水中不停的打轉，攝食量會明顯減少，不嚴重的時候死亡率不高，嚴重感染后，若不及時處理病蛙，將會使蛙群感染，導致50%的死亡率。

對于牛蛙的歪頭病一般是采用水體消毒，再加上抗菌藥物的治療，但因為腦膜膿毒性黃桿菌主要是感染牛蛙的腦部，而抗菌的藥物大多是很難穿透血腦屏障的，所以治療的效果往往是不理想的，你便是有可以穿透血腦屏障的抗菌藥物，也常常出現，一旦停止用藥就會在二到三天內復發，在治療的時候只只注重細菌疾病的治療，就會造成治療的不徹底，停藥的話就會復發。針對牛蛙歪頭病主要以防控為主，治療為輔的原則，對于已經發病的要及時隔離,然后再處理池內的,防止疾病蔓延。

1、合理控制養殖密度。

2、改善養殖環境，牛蛙排泄糞便多，水質污染大，容易滋生細菌，因此要注重環境消毒。首要的任務就是排水，排水是為了切斷傳播途徑，然后全池用聚維酮碘消毒，減少病原的傳播。

3、科學喂料。蛙類貪食，即使在飽腹的情況下還能吃料，養殖中總能見到有些蛙死后整個胃中都是飼料，喂料多不僅加重肝臟負擔，容易誘發疾病。

4、做好保1健管理。保護肝膽方面選擇內源性的保肝產品，減輕肝臟負擔，建議使用賽科俠肝義膽，每200g拌料80斤；

到了牛蛙發病的高發期，天氣炎熱，對于高密度養殖的牛蛙來說是一個很大的考驗，所以一定要做好保1健工作。