海口學(xué)西點蛋糕裱花去哪？蛋糕裱花學(xué)多久？在海口學(xué)蛋糕裱花技術(shù)到海南新東方烹飪學(xué)校，零基礎(chǔ)一對一指導(dǎo)教學(xué)，新東方蛋糕裱花培訓(xùn)，感興趣歡迎來電咨詢了解課程。

如果沒有接觸，尤其沒有動手做過蛋糕的小伙伴們，剛開始會覺得裱花就是制作奶油蛋糕嘛！涂抹上奶油，放上水果就好了！其實并非如此簡單，裱花技術(shù)的練習(xí)，是通過練習(xí)各類基礎(chǔ)性的小部件，再組裝成各類或簡約或復(fù)雜的蛋糕的過程，當你動起手的時候，就知道正確練習(xí)的重要性了！

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、技能的形式：包括技能初步學(xué)會階段和技術(shù)熟練階段。裱花設(shè)計制作技術(shù)的掌握，就是裱花基本功的不斷練習(xí)，直到熟練地進行裱花裝飾技術(shù)。

2、裱花的基本功：也就是裱花最基本的造型和圖樣，包括圓面、直面、弧形邊、玫瑰花、寫字。

3、蛋糕的構(gòu)圖方式有：平面構(gòu)圖、半立體構(gòu)圖、立體構(gòu)圖！

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