奶茶店雖說(shuō)創(chuàng)業(yè)門檻低，但隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，市場(chǎng)趨向飽和，開一家賺錢的茶飲店也并不容易，而沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者在開店途中甚至可能會(huì)遇到更多挑戰(zhàn)。開一家奶茶店要注意什么，需要走什么流程，簡(jiǎn)茶官為新手整理了一份新手開店指南。

如果是打算自創(chuàng)品牌的創(chuàng)業(yè)者，那么應(yīng)先做開店策劃，對(duì)自己門店的定位、品牌特色、價(jià)位、品牌形象等確立基本的框架，做好成本預(yù)估，才能為后面的開店準(zhǔn)備工作確立方向。

開奶茶店需要以下幾個(gè)流程。

1. 選址評(píng)估：針對(duì)自己門店的定位，預(yù)算，鎖定合適的商圈，繼而做客群分析、市場(chǎng)調(diào)研，還應(yīng)該對(duì)店面的具體環(huán)境設(shè)施做檢查。

2. 產(chǎn)品方面：優(yōu)質(zhì)原材料的配備采購(gòu)，獨(dú)立產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)自己的招牌產(chǎn)品，找自己的競(jìng)爭(zhēng)特色。

3. 運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：系統(tǒng)設(shè)備及操作培訓(xùn)，管理及操作人員培訓(xùn)，經(jīng)營(yíng)診斷等。

4. 店鋪籌備：統(tǒng)一的視覺空間形象設(shè)計(jì)，店面裝修，宣傳物料的籌備，辦證。

5. 店鋪開業(yè)：開業(yè)方案，營(yíng)銷活動(dòng)策劃。

6. 后期運(yùn)營(yíng)：逐步完善形成自己的門店運(yùn)營(yíng)管理體系，做好物料管控、品控、員工管理、門店管理等。

以上列舉了開奶茶店，創(chuàng)業(yè)者需要做的事，若是創(chuàng)業(yè)者不懂具體操作，也可以和簡(jiǎn)茶官這樣的品牌合作，簡(jiǎn)茶官能為創(chuàng)業(yè)者提供整體運(yùn)營(yíng)+單店定制化方案，在開店全程給予多層次的協(xié)助，為創(chuàng)業(yè)者提供針對(duì)性培訓(xùn)，背靠品牌多年的成功經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)者開店更輕松。