大有可為的功能性飲料，仟佰寵創(chuàng)新之路早有布局

說到功能性飲料，人們首先想到的是紅牛，樂虎，因為添加了牛磺酸等成分，可以達(dá)到提神的效果，改變精神的狀態(tài)，受到大家的好評。我們了解到功能飲料是指通過調(diào)節(jié)飲料中營養(yǎng)物質(zhì)的組成和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。 廣義的功能性飲料包括運動飲料，能量飲料和其它飲料，一些像仟佰寵玫瑰飲類的飲料，就不屬于運動、能量類飲料。

從小眾走向大眾，功能性飲料具有前景

從2011年到2019年，中國社會功能飲料零售額年均復(fù)合增長率已經(jīng)達(dá)到16％，2019年，中國管理功能食品飲料零售行業(yè)市場總銷售額約540億元，同比增長10.3％。我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，不足主要發(fā)達(dá)地區(qū)國家的1/14，這也從側(cè)面反映著我國功能飲料公司存在影響巨大的上升空間。

新一代消費者引領(lǐng)功能性飲料

隨著社會消費行為能力的提升，消費者可以對于飲料的需求也一直在發(fā)展不斷高漲。以90后95后為代表的新生代年輕消費者，成為一個主力消費市場人群，消費者正在擁抱功能性飲料，對功能飲料的品質(zhì)提出了具有更高的要求，除了有提神需求分析之外，他們還希望能通過各種飲料的飲用來增強(qiáng)自身免疫力、安神并提升注意力、想要皮膚健康、腸胃輕松，還希望有助于進(jìn)一步改善患者睡眠、增加食欲等等這些功能，更多的年輕消費者期待能有更多的產(chǎn)品設(shè)計能夠提供支持和滿足人們更多個性化的需求。

在2020年初，由于疫情的爆發(fā)，消費者對其健康相關(guān)的問題，如“提高免疫力”和“增強(qiáng)體質(zhì)”等問題給予了關(guān)注。 這種日益增長的消費需求迫使飲料企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新和升級，促進(jìn)了整個食品飲料行業(yè)的轉(zhuǎn)型。

健康和養(yǎng)生是趨勢

消費者曾經(jīng)根據(jù)食物的顏色、香味和口味來選擇食物，但是現(xiàn)在消費者越來越關(guān)注產(chǎn)品是否健康、營養(yǎng)、植物、天然等等，不再盲目追求美味，他們越來越偏愛那些能夠降低疾病風(fēng)險、促進(jìn)健康、添加糖分少、甜味少的食物，他們對健康飲食和成分的需求加速了消費者對功能性食品的需求。由于生活方式不斷升級，食物消費逐漸健康、質(zhì)量，同時通宵飲用枸杞，“朋克健康”正成為年輕人典型的模式。

年輕的消費者已經(jīng)認(rèn)識到普通飲食的重要性，更多的高端消費者期待的高品質(zhì)，飲用方便，安全可靠，功能性飲料產(chǎn)品，消費者可以獲取所需的各類在日常生活中營養(yǎng)成分和達(dá)到的效果。因此，近幾年功能飲料市場，中國迎來了爆炸式增長，由衛(wèi)生和健康體驗文化，共同促進(jìn)協(xié)調(diào)飲料的趨勢。

實現(xiàn)產(chǎn)品差異化是關(guān)鍵

近年，健康化、個性化、年輕化、功能化成為中國飲料消費金融市場的核心企業(yè)需求與訴求。為滿足自己年輕消費者的喜好，誰能洞察年輕人生活需求，誰就有發(fā)展可能，真正在我們未來經(jīng)濟(jì)健康化、年輕化的功能飲料行業(yè)市場環(huán)境突出重圍。找到一個消費者的需求，用自身的差異化優(yōu)勢去做匹配，這才能讓公司產(chǎn)品設(shè)計實現(xiàn)差異化，仟佰寵才能走得更遠(yuǎn)。

今天，有市場上的飲料這么多的功能，消費者可以選擇符合飲料的個性化需求的產(chǎn)品。產(chǎn)品怎么辦？從消費者的角度來看是永遠(yuǎn)沒有錯。無論是滿足消費者需求的基礎(chǔ)上，還是挖掘潛在需求，或者他們創(chuàng)造需求，仟佰寵需要謹(jǐn)慎觀察消費者，收集消費者的反饋信息，再有創(chuàng)新的方向，才能夠獲得好的市場。

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