正宗鐵絲挑油條培訓(xùn)，傳授筷子挑油條做法，新鄉(xiāng)正宗杠子油條培訓(xùn)學(xué)校，河南專業(yè)棒子油條培訓(xùn)總校，隨到隨學(xué)，包教包會，吃住全管，歡迎考察。傳統(tǒng)的早餐油條的做法是壓成面片，兩個面片相互疊在一起，用筷子在中間壓一下，然后拉開炸制，而鐵絲挑油條是把面和的稀一點，然后用兩根鐵絲（也有的用兩根筷子）挑面拉開炸油條。
鐵絲挑油條優(yōu)勢：
1、一般炸油條和面加水量都在60-65%，而鐵絲挑油條和面加水量一般都在80%，由于加水量大，炸出的油條十分酥脆。
2、鐵絲挑油條的用油量很少，用的是平底鍋，一般用油量只有三四斤，很好的解決了炸油條油的重復(fù)利用而造成有發(fā)黑，屬于高溫油的問題，健康安全！
油條學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、面粉的認(rèn)識及選擇，只有正確的面粉才能做出高品質(zhì)的油條；
2、油條油炸油的處理及油溫的掌握及認(rèn)識；
3、油條配方認(rèn)識及使用
4、和面的技巧及手法；
5、油條的保存處理方法
6、油條成型手法及油炸過程；
我們培訓(xùn)中心教學(xué)重在實踐，專業(yè)性強(qiáng)，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來有所學(xué)，學(xué)有所成。迄今為止，已在全國幫助近萬人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，并成功創(chuàng)業(yè)。歡迎您來實地考察、品嘗、學(xué)習(xí)，并為所有學(xué)員免費提供技術(shù)升級服務(wù)。教學(xué)方式：理論結(jié)合實踐，以學(xué)員親自操作為主，以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。
新鄉(xiāng)美食中心餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課。實際操作，手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，提供終身免費技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。人們常說藝不壓身，學(xué)到了就是財富！打工的你出現(xiàn)迷茫期了嗎？想挑戰(zhàn)一下自己嗎？想輕松創(chuàng)業(yè)致富嗎？想學(xué)一個真正的本領(lǐng)嗎？新鄉(xiāng)美食中心誠摯期待您的加入！我們有多年的師資隊伍，有優(yōu)良的教學(xué)環(huán)境，到校后吃住都有我們安排。你只需帶著你的夢想，到這里實現(xiàn)就行了！
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