目前我國消費的主要水產品為鮮活、冷凍水產品，但隨著水產品消費市場的多元化發展，熟制干制品等產品需求量呈現快速發展態勢。熟制干制品分為海水、淡水兩個部分。熟制干制品主要用于大中城市飯店、餐館，近幾年來發展迅速，需求量成倍增加。

2022中國食材展覽會（華食展）

華食展匯聚全球食材2000+精英品牌，展覽范圍包含：海鮮及海鮮產品調理品采購專區、肉禽及肉禽產品調理品采購專區、預制菜及預制菜產品調理品采購專區、果蔬類及果蔬調理產品采購專區、調味品產品采購專區、米面糧油產品采購專區、廚房設備、冷凍食品采購專區、牛羊類產品采購專區、食品設備產品采購專區、火鍋底料產品采購專區、火鍋涮品產品采購專區等，全力助推參展企業搶占食材市場發展先機。

展會時間：2022年6月17-19日

展會地點：國家會展中心（上海）

上屆回顧：

2021年展會現場國聯、三全/快廚、安井、仟味、大莊園、天環集團、華英、益客集團、上海水產、益海嘉里、正大食品、上海蔬菜集團、翠宏、上蔬江揚、百香順、農場上海、顧大姐、虹寶、祥合等競先呈現新品爆品。

來自國內食材行業的組團，包括蜀海供應鏈、江楊市場、天環集團、天鵬集團、上海總廚聯盟、上海連鎖經營協會、鶴慶縣商務和市場監督管理局、祥云縣商務局、洱源縣商務局、中國食品土畜進出口商會等皆組團來參展。

行業組團機構在展會現場開展了各種豐富的產品推薦活動，此外，他們依托華墨集團旗下華食展平臺，定向邀請到了供應商、經銷商、商超和餐飲采購代表等嘉賓共同參與。

展品范圍：

水產品：魚類、貝類、蝦類、海鮮、高端滋補等；

預制菜品：預制葷菜類、預制素菜類、預包裝食品；

肉禽類食品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品；

冷凍速凍食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

果蔬農副食品：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等；

火鍋燒烤材料：火鍋底料及調味品、特色食材涮品、火鍋飲品、火鍋相關設備；

米面糧油及調味品：米面制品、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

食品設備及包裝機械：食材加工設備、食品包裝設備及冷鏈物流設備等；

市場推廣：

華食展擁有80人數字化研究團隊和380席智能呼叫中心，能夠線上線下雙管齊下：華東80%戶外廣告覆蓋，線上鎖定食材范疇關鍵詞上億次曝光，精 準觸達阿里、騰訊、字節、百度等頂流平臺的千萬買家，多維度、多場景融合的營銷新玩法刷爆目標人群的生活圈，確保高轉化，打通關注、獲客、采購等行為的全數字化交易閉環，確保60000+專 業采購商共襄618中國食材訂貨節。同時，華食展重磅推出現場訂貨返訂5%的采購政策，以及提供住宿一晚和VIP尊享服務等暖心福利，助力展商解鎖萬億級市場。

如預定“2022華食展”展位及了解更多信息，請聯絡組委會工作人員。張  林：135 8559 1579